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昨日のデートは亀戸餃子でした。
いやぁ、ちょっと用事があって亀戸に行ったんだ。
そこで彼女と待ち合わせてデートした。
亀戸ってとこは初めてて、
何があるかほとんど知らない。
でも知っているただひとつの言葉は、亀戸餃子。
おいしい餃子専門店があるってこと。
彼女は亀戸ある程度知っていて亀戸餃子の場所も知っている。
「亀戸餃子の系列店でフランス料理店もあるのよ」
なんてことを言っている。
そんなの関係ないっ。←死語？
亀戸餃子がいいんだよね。
ということで、僕のわがままで亀戸餃子に決定。
餃子って好きなんだよね。
子供の頃から。
学生の頃は学校の近くに王将があって、
お昼に餃子セットを食べていた。
当時の王将は、天津丼と餃子とか、マーボー丼と餃子とか、
どんぶり物に餃子をセットしたランチがあった。
でも僕は、餃子二人前とライスを選んでた。
餃子が好きだから、おかずは餃子だけでいいんだ。
でも、亀戸餃子はもっといいぞ。
なんと、食事のメニューは餃子のみ。
完全、餃子専門店なんだ。
飲み物はビールや中国のお酒とかソフトドリンクとかいくつかある。
でも、食べ物は餃子だけ。
亀戸餃子の支店になると、ラーメンがあるらしいけど、
本店は今も昔も餃子だけという徹底しているらしい。
こういう店は上手いに決まっているんだよね。
不味いならつぶれているって。
このお店、席に着くと、いきなり飲み物を聞いてくる。
餃子は座った時点で最低二皿はノルマになる。
柱に「おひとり様二皿以上でお願いします」と書いてある。
うーん、なんとも大胆な。
だから、まずはビールを頼んで大瓶一本をふたりで注ぎあって乾杯していると、
すぐに餃子がひとり一皿づつ出てくる。
焼きたてだから、めちゃ上手い。
カウンター中心のお店で、二列のカウンターが向かい合っていて、
その間を店員さんが行きかっている。
で、カウンターの先端にコンロがふたつあって、餃子を焼いている。
きっと、親父さん、毎日ずっと餃子を焼き続けているんだろうなぁ。
忙しいときなんかずっと休みなく焼き続けている。
だから、もううまいとしかいいようがない。
最近の飲食店みたいにアルバイトやパートが中心のお店とは全然違う。
どんどん焼ける餃子が、順番にカウンターの人のとこに並べられていく。
餃子がひとつ残っているお皿に追加のもう一皿が来る。
手馴れた感じで、元のお皿から残って餃子を新しいお皿に移す。
お皿は重ねていくのが流儀らしい。
廻り寿司と同じシステムだね。
ふた皿の餃子がなくなる頃に「もう一皿どぉ？」と初めて聞かれる。
もちろん、僕も彼女も追加。
彼女は３皿で打ち止めだけど、僕は４皿平らげた。
いやぁ、うまいうまい。
でもさ。
餃子はデートスポットとしてどうかなと思うかもしれない。
でも、意外とカップル率高いんだよね。
ビールが好きな女性からなかなかウケがいいと思う。
何よりも、うまいと思うものを食べること。
それが一番モテる秘訣なんだよね。
「昨日、亀戸餃子食べてさ」
なんて、自慢していると、そのうち誰かが、
「私も食べたい」なんて言ってきたりするんだ。
おいしいものって、自然とと食べた人を楽しくする。
その楽しさが、人の気持ちを引き寄せる原因なんだ。